Công thức nấu ăn
10/02/2023
Canh măng móng giò
Nếu bạn nghĩ nấu canh măng chỉ đơn giản là cho tất cả vào nồi rồi ninh nhừ tử thì bạn nhầm hoàn toàn rồi. Đừng nghĩ và nấu như vậy trước mặt mẹ ch...
30/12/2021
Lẩu bò mắm ruốc
Lẩu bò mắm ruốc dậy mùi mắm, thịt bò ngọt, các loại rau tươi ngon, ăn kèm bún tươi hoặc cuốn bánh tráng đều ngon. Nguyên liệu: - Thịt bò: 600 gr - ...
16/11/2021
Cách làm pate truyền thống thơm ngon
Pate mềm mịn, thơm ngon, không khô, không tanh mùi gan heo. Món này ăn cùng xôi nóng, bánh mì rất ngon. Nguyên liệu (10) 600 gr thịt nạc va...
16/11/2021
Bí quyết làm hành phi giòn rụm, để lâu vẫn ngon
Hành phi vàng ươm, giòn rụm là thành phần quan trọng giúp món ăn thêm tròn vị như xôi xéo, bánh cuốn, bánh đúc nóng, miến lươn, bánh tráng trộn... ...
14/10/2021
Gỏi tôm củ sen hạnh nhân
Món gỏi có vị giòn, ngọt của củ sen tươi, vị thơm của chanh và gia vị. Món này có thể dùng chung với bánh phồng tôm hoặc bánh tráng mè. Nguyên liệu...
03/10/2021
Cá quả chiên xù
Cách chế biến đơn giản, hương vị thơm ngon... món này sẽ giúp bạn ghi điểm với cả nhà vào dịp cuối tuần này. Mời bạn tham khảo hướng dẫn từ các đầu...
24/09/2021
Cách làm bánh dứa
Bánh có mùi thơm của dứa, vị chua ngọt hấp dẫn, nguyên liệu làm lại rất dễ tìm. Nguyên liệu Dứa chín: 2 quả Đường: 200 g Trứng gà: 4 quả Bột m...
21/09/2021
Cách làm hồng trà sữa đơn giản tại nhà
Nguyên liệu 50 g hồng trà 1 hộp sữa đặc 1 túi sữa tươi (220 ml) 180 - 200 g đường (điều chỉnh theo khẩu vị ngọt) Trân châu đen: bột năng, bột...
19/09/2021
Trà dưa lưới mật ong và Hạt điều rang
Cùng vào bếp pha ngay 1 bình trà dưa lưới, chọn một bộ phim hay để buổi tối cuối tuần thêm thư giãn nhé NGUYÊN LIỆU: - 80ml hoặc 2 túi trà đen. - ...
18/09/2021
Cá nục kho keo - món 'hao cơm' ngày mưa
Cá kho săn lại quyện với nước sốt keo đậm vị và tóp mỡ giòn béo ngậy ăn cùng cơm nóng, rau luộc vừa đơn giản lại thơm ngon. Nguyên liệu 800 g cá ...
17/09/2021
Cách làm cá viên chiên từ cơm nguội
Cá viên chiên vàng ươm với vỏ ngoài giòn, bên trong mềm dai, dậy mùi thơm đặc trưng của cá viên, ăn kèm tương ớt rất ngon. Nguyên liệu 2 chén cơm...
16/09/2021
Món xôi sườn tuyệt vời
Món XÔI SƯỜN tuyệt vời ông mặt trời cho cả nhà 4 người Nguyên liệu Xôi: - 500gr nếp ngâm qua đêm hoặc ngâm trước 6 giờ. - Một ít muối Cách làm: ...
15/09/2021
Phở gà đơn giản mà thơm ngon ngày giãn cách
Với nguyên liệu đơn giản, phở gà nhà làm có nước dùng ngọt thanh, thịt gà thơm, mọng nước hấp dẫn như nhà hàng. Nguyên liệu 1 con gà mái ta (1,4 ...
14/09/2021
Canh cá giấm mẻ
Canh cá là món ăn dân dã thơm ngon và bổ dưỡng. Món canh sẽ làm bữa cơm ngày hè của gia đình bạn ngon hơn nhờ vị thanh mát và ngọt đậm vị cá. Nguyê...
13/09/2021
Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội
Bánh mềm mượt, sánh dẻo quyện với thịt băm và mộc nhĩ giòn sần sật, đậu xanh bùi bùi... làm nên bữa sáng ngon tiết kiệm thời kỳ giãn cách. N...
07/09/2021
Cách làm bánh ít trần dẻo mềm từ cơm nguội
Nguyên liệu (9) 2 chén cơm nguội 2 chén bột gạo nếp 150 g thịt xay 1/2 chén đậu xanh 2-3 tai mộc nhĩ , ngâm nở, cắt nhỏ Gia vị: Mắm, m...
05/09/2021
Ức gà sốt cam
Thành phần 4 người 400gr ức gà làm sạch 1 trái cam vàng (khoảng 350gr) 1 trái chanh vắt lấy nước cốt 1 muỗng cà phê hạt mè rang 2 muỗng cà p...
04/09/2021
Nồi lẩu cù lao thơm ngon đậm chất miền Tây
Nồi lẩu cù lao thương nhớ ở miền Tây Món lẩu lắm công phu, không chỉ ngon về hương vị mà còn đẹp về hình thức, từng là món ăn không thể thiếu trong...
02/09/2021
Cách làm Trứng hấp tương gừng mật ong tuyệt ngon!
TRỨNG HẤP TƯƠNG GỪNG MẬT ONG Món này giúp tăng sức đề kháng cũng như ngăn chặn virus xâm nhập một phần nào cho cơ thể trong mùa dịch này. Cách làm ...
02/09/2021
Cách nấu Cà ri Gà thơm ngon
CÀ RI GÀ Cho khoảng 6-8 người ăn NGUYÊN LIỆU - Gà: 1 kg, dùng gà ta hay gà CN đều được, gà CN chọn đùi gà góc tư sẽ ngon hơn (thích ăn thịt nhiều c...
02/09/2021
Cách nấu Bún Riêu
BÚN RIÊU (KHÔNG CÓ CUA NẤU VẪN NGON) Riêu có nghĩa là Chua Bún riêu là bún có vị chua Định lượng 10 tô CÁCH LÀM NƯỚC DÙNG BÚN RIÊU Bắc nồi lên bếp,...
02/09/2021
Cách làm thịt ba chỉ rang cháy cạnh đơn giản
Từng miếng thịt xém cạnh màu vàng nâu đẹp mắt, vị mặn ngọt hài hòa rất đưa cơm dù bất cứ mùa nào. Nguyên liệu: 1. Phần thịt và gia vị khử mùi ...
02/09/2021
Cách nấu chè bí đỏ nhân đậu xanh đơn giản, đẹp mắt
Chè bí đỏ nhân đậu xanh là món tráng miệng hoặc ăn chơi trong ngày nắng nóng, cung cấp nguồn vitamin dồi dào, thanh lọc cơ thể, phù hợp với mọi lứa...
02/09/2021
Tép đồng rang khế - món ngon cho ngày hè nóng nực
Tép đồng rang khế là món giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là canxi, trong 100gr tép đồng cung cấp 910 mg canxi. Nguyên liệu: 300 gram tép đồ...
02/09/2021
Cách đơn giản làm xôi mít hoa đậu biếc
Món xôi lạ mắt với màu tím của đậu biếc, màu vàng của mít, lại khá đơn giản để bạn trổ tài. Nguyên liệu: 500 gr gạo nếp ngon Mít nên ch...
02/09/2021
Cách làm kem bơ đơn giản
Không dùng whipping cream nhưng kem vẫn mịn dẻo, mát lạnh phù hợp trong những ngày giãn cách. Nguyên liệu: 3 quả bơ sáp chín 1 lon sữa ...
02/09/2021
Gà chiên húng quế kiểu Đài Loan giòn rụm
Cách làm Lá húng quế nhặt, rửa sạch, để ráo nước hoặc thấm khô. Đùi gà lọc xương, ngâm nước muối ấm loãng, vắt thêm ít chanh khử mùi, rồi rửa sạ...
31/08/2021
Vịt nướng thơm ngon tại nhà
Cách làm Vịt làm sạch, nhổ kỹ lông, cắt đôi hoặc phanh bụng dàn ngang để khi nướng vịt nhanh chín và chín đều. Sau đó, xát muối và chanh (hoặc là...
29/08/2021
Súp kem bông cải
SÚP KEM BÔNG CẢI - CHO BÉ YÊU CỦA MẸ Trong thời gian ăn dặm của trẻ, việc chuẩn bị các món ăn bổ dưỡng và đủ chất luôn là điều quan tâm hàng ...
29/08/2021
Công thức trà dưa lưới giải khát mùa hè
CÔNG THỨC TRÀ DƯA LƯỚI CHO NGÀY MỚI TƯƠI MÁT Khởi đầu một ngày mới bằng một bình trà dưa lưới tươi mát sẽ giúp cả ngày dài thêm sảng khoái, nhẹ nhà...
28/08/2021
Bánh xèo dòn tan
BỎ TÚI CÔNG THỨC ĐỔ BÁNH XÈO NGON ĐỔI GIÓ CUỐI TUẦN Chuẩn bị: - Bột bánh xèo: 1 gói - Bột nghệ: 1 gói - Tôm đất: 500gr; Thịt heo ba chỉ: 300gr, Trứ...
28/08/2021
Cà tím áp chảo/ Nướng mỡ hành
CÀ TÍM ÁP CHẢO/ NƯỚNG MỠ HÀNH Cà tím là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều chất xơ, sắt, canxi, ít cholesterol. Hẳn là có nhiều gia đìn...
28/08/2021
Cách làm bánh khoai tây nhân phô mai
Bánh khoai vỏ vàng ruộm, bùi bùi, vị ngọt vừa phải, nhân phô mai tan chảy, béo ngậy. Nguyên liệu, cách làm lại đơn giản, phù hợp thời kỳ giãn cách....
28/08/2021
Cách làm món sườn non rang muối
Đã chán sườn xào chua ngọt, sườn rim mặn thì bạn hãy làm sườn rang muối, vừa có thể ăn chơi hoặc ăn cùng cơm đều ngon. Nguyên liệu: 500 g sườ...
28/08/2021
Tôm xào mướp hương
Mướp, tôm và gừng, những nguyên liệu rẩt phố biến này kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món xào thơm phức, ngọt mát và rất tốt cho sức khỏe. Nguyên l...
28/08/2021
Tôm chiên nước cốt dừa
Vẫn từ tôm nhưng món ăn mang hương vị mới lạ và rất hấp dẫn khi kết hợp với vài nguyên liệu khác. Nguyên liệu: 500g tôm 200g khoai môn ...
28/08/2021
Cách làm pizza không cần lò nướng
Với vài nguyên liệu cơ bản và một chiếc chảo chống dính, bạn có thể làm pizza ngon như ngoài tiệm trong thời kỳ giãn cách. Nguyên liệu: 300 g...
28/08/2021
Cách làm thịt xá xíu bằng lò nướng
Thịt xá xíu dậy mùi thơm, đẫm nước sốt mặn ngọt, lên màu đẹp chắc chắn sẽ mang lại bữa ăn ngon miệng cho gia đình. Nguyên liệu: 1. Phần thịt và khử...
28/08/2021
Món trứng hấp vân
Món trứng hấp vân có màu sắc bắt mắt, dễ làm, tốt cho sức khỏe, đặc biệt dễ dụ các bé lười ăn. Nguyên liệu: Giò sống: 100 gram. Trứng g...
28/08/2021
Công thức làm bánh bò hấp ngon mềm
Công thức làm bánh bò hấp ngon mềm Bánh bò có vị ngọt dịu, dai dai hòa quyện với nước cốt dừa beo béo, tất cả tạo nên một món ăn vặt hoàn hảo. Ng...
